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骨がないので、子供の食事に出しやすいかと思い購入しました。 基本薄味なので、塩味が強めなのが気になりました。 塩加減は自分で決められるように、無塩の焼きサバがほしいと思いました。

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"鰹のお刺身は好きですから、タタキや生のままで食してますが 多分、スジガツオ(ハガツオ)は初めて食べたと思います。 体に筋が有りますから、スジガツオなのでしょう。 3枚卸しを希望したので、綺麗に処理され真空パック詰め。 届いて2日間の賞味期限でしたから、慌てなくて済みました。 店長さんお勧めの『ヅケ』に。これが食べたくて今回色々と注文した位ですから。 皮は案外、簡単に剥けました。←良かった！ 3枚卸しですが、真中に骨が残ってますから、そこは丁寧に取り除きました。 身が気持ち柔らかめの部分もあるようですから、厚めに切りました。 ゴロゴロした形に切って、醤油に。←ひたひた位。 全部ヅケは、もったいないから。。少しは、そのままお刺身で。 ＊ほんのり脂もあって、幾分さっぱりめ！そんな感じの鰹の味わい♪ まさしく鰹です！(あたりまえか。。) ちょっぴり、若い鰹に似てる！このお値段で、この時期にたっぷり。(^O^)／ ごろごろ切ったヅケ丼！豪勢で美味しかったです。(*^^)v 店長さん！美味しい物のご紹介♪ありがとうございました。<(_ _)> ＊私の写真では全体量が分からないですね！ 20×25cmのバットに平らに並べてイッパイの量＋画像２の量です。 3人で食べても、十分な量でした。 1匹なりで、1

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初めて購入しましたが、美味しかったです。

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スーパーの烏賊刺身とは確実に違います 透き通る程では無いけれどモチモチとした食感コクのある甘味耳と下足は少し火を入れるとさらに甘味が増し本当に余す事なく堪能出来ました大きさも結構有り食べ応え有りました このお値段なら安いと思います

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父の日のプレゼントに購入しました。 本場新潟ののどぐろのように食べ応えがあったと好評でした。

5/ 5stars

ひぇ〜食べきれないよぅ。沢山のお魚！半端でない刺身（ハギ、ヒゲソリダイ、ヤズ）+鱧２本、3-4日は楽しめそうです。骨もアラもうれしいオマケです。いつもありがとう。

5/ 5stars

母からも美味しいと絶賛され、海育ちの父にも大好評で父の日のプレゼントとしてとても喜ばれました(^^)

5/ 5stars

身がホクホクでとても美味しくて、子供が気に入ってまた食べたい！と言うので、あっという間に5匹を食べ切ってしまいました。主人も骨以外は全部食べたと思うほど綺麗に食べてました。また是非頼みたいと思います。

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母の大好物を見つけ、贈ることにしました。 届いたら早速電話があり、 喜んで頂けて私も親孝行ができました。と思っていたら。。 なんと！ 再度電話あり、解凍できたら鱗が付いたままだと言う（問い合わせてみたら、そういう品ということで、包丁をひっくり返して取ったらいいですよ！との返答でした）一夜干しの鱗を取るのは困難ですし、やはり鱗は取ってから開くものですよね。 鱗ついてました。ということで星ー４で 問い合わせの返答がどうにも納得できず、札幌のあちこちの鮮魚店に開きキンキについて問い合わせたところ、鱗は開きにする前に必ず取るそうです 贈り物として宅配してもらったのに、鱗を取りに出向いて行きでは百貨店で購入してタクシーで持って行ったっほうがよかった。トホホっ もうこの店舗で買い物するの怖いです。 追記 ＨＰ上に鱗はついています。と書かれていますが、当方購入時は添付されていませんでした。よって、見逃しではありません。

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主人の好物で いつもこちらの その時のお買い得なのを 購入してます スーパーで買うと とても高いので 買えません こちらのは お味も 美味しいです。